dégustations des vins (val d oise)

Atelier de dégustation : les sens en folie - Domaine Specht

Manifestation culturelle

Mittelwihr 68630

Du 01/10/2024 au 31/12/2024

Cette animation est l’occasion pour le participant de découvrir notre chai. Entre foudres, barriques et cuves inox nous aurons l’occasion d’échanger autour du métier de vigneron ainsi que des processus de vinification. Nous poursuivons par une expérience sensitive unique, au creux de notre cave où nous convions les participants à redécouvrir leurs sens à travers trois activités. Dans un premier temps, les participants font appel à leur odorat pour déceler les différents arômes du vin. Dans un second temps, les papilles des participants sont sollicitées. En effet, à travers la dégustation d’eaux aromatisées nous invitons les participants à déceler où se situent les papilles qui détectent les 4 saveurs primaires. Enfin, après l’effort le réconfort nous terminons cette animation par la dégustation de 3 accords mets-vins inédits avec des produits artisanaux.

FWE 2024 - CHÂTEAU CAPITOUL : DÉGUSTATION TERROIRS DU LANGUEDOC

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Vie locale, Visite guidée

Narbonne 11100

Le 17/10/2024

Dégustation Terroirs du Languedoc A la suite d’une visite commentée de la cave du Château Capitoul, notre ambassadeur vous invitera à sonder trois grandes appellations du Languedoc, l’AOP Corbières, l’AOP Minervois et l’AOP La Clape, lors d’une dégustation de 5 vins. Durant 1h et au travers de leur vins blanc et rouge, vous plongerez au cœur de ces appellations et du terroir de nos emblématiques Châteaux Vaugelas, Châteaux Villerambert et Châteaux Capitoul autour d'une planche de charcuterie. Lors de cet atelier de dégustation, les apprentis dégustateur pourront également accompagner leurs parents en décelant les richesses aromatiques que recèlent des mono cépage de jus de raisins. Infos pratiques : - Réservation obligatoire

Pouilly Jurassic Tour

Vin - Oenologie

Pouilly-sur-Loire 58150

Le 05/10/2024

Les passionnés de géologie et les curieux sont invités à participer à une aventure captivante à travers le Pouilly Jurassic Tour. Organisé en collaboration avec les Géologues du Sancerrois, cet événement promet une exploration enrichissante de l'histoire géologique de la région. Le Pouilly Jurassic Tour offre une opportunité unique de plonger dans les profondeurs du passé, où les paysages actuels racontent des histoires millénaires. Les participants auront l'occasion d'admirer des formations rocheuses et d'apprendre comment celles-ci se sont formées au fil du temps, au cœur du vignoble de Pouilly. La balade se terminera par une dégustation du Pouilly Fumé. Cet événement est ouvert à tous les âges et niveaux d'expertise en géologie. Que vous soyez un amateur passionné ou un novice curieux, le Pouilly Jurassic Tour promet une expérience éducative et divertissante pour tous. Sur inscription à La Tour du Pouilly Fumé.

Fête du raisin - Soirée dégustation

Fête, Vin - Oenologie

Molsheim 67120

Le 11/10/2024

Soirée dégustation " Les vins d'assemblage " à Molsheim. Le Comité des Fêtes et les vignerons de Molsheim vous donnent rendez-vous pour vous faire découvrir la richesse des vins d'assemblage Des mets élaborés par le Mât de Cocagne seront servis avec chacun des 6 vins présentés pour mettre en éveil vos papilles. Cette soirée sera animée musicalement par le duo " ça ne manque pas d'airs " L'histoire d'un soir découvrir nos terroirs, l'histoire d'une nuit goûter à ce fruit. Attention les places sont limitées, réservation par mail à comfete.molsheim@orange.fr

OKTOBERFEST

Danse - Bal - Cabaret, Sports de balle et de ballon, Repas - Dégustation, Musique, Vin - Oenologie

Walscheid 57870

Le 06/10/2024

L'Oktoberfest de Walscheid organisée par le club de football La Montagnarde en association avec le Foyer se tiendra sous chapiteau chauffé. Après-midi dansant en entrée gratuite. Choucroute ou jambon frites, pas à emporter à partir de 11h30. Dégustation de plusieurs sortes de bières (à consommer avec modération). Animation assurée par l'Orchestre Ma Bonne Étoile et Tom Mathis.

Rando Vignes et Sentiers

Vin - Oenologie, Randonnée et balade, Repas - Dégustation

Beaune 21200

Le 06/10/2024

27e RANDO « VIGNES ET SENTIERS » organisée par EJL SACADO BEAUNE le dimanche 6 oct. 2024 – au départ de la Montagne de Beaune – 3 circuits libres et fléchés : 8, 15 et 25 km – Ravitaillement et dégustation sur les parcours de 15 et 25 km – Découverte de la montagne de Beaune, des vignobles et des villages de Bouze-lès-Beaune et Nantoux. Inscription sur place à partir de 8 h ou sur Yapla – Participation de 5 à 7 €. - gratuit pour les moins de 12 ans.

ATELIER CUISINE AVEC DÉGUSTATION ET SOIRÉE JAPONAISE

Repas - Dégustation, Atelier, Vin - Oenologie

Saint-Christol 34400

Le 11/10/2024

Une fois par mois, le domaine propose un atelier cuisine avec dégustation de vins. Une thématique différente et un accord des vins seront proposés. Pour ce mois d'octobre, l'Art culinaire japonais est mis à l'honneur. Plus d'informations ici : https://domaineguinand.com/animations-domaine-vin-herault/?activite=20 Tarif : 38€/ personne

Pouilly Jurassic Tour

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Vie associative

Pouilly-sur-Loire 58150

Le 05/10/2024

Les passionnés de géologie et les curieux sont invités à participer à une aventure captivante à travers le Pouilly Jurassic Tour. Organisé en collaboration avec les Géologues du Sancerrois, cet événement promet une exploration enrichissante de l'histoire géologique de la région. Le Pouilly Jurassic Tour offre une opportunité unique de plonger dans les profondeurs du passé, où les paysages actuels racontent des histoires millénaires. Les participants auront l'occasion d'admirer des formations rocheuses et d'apprendre comment celles-ci se sont formées au fil du temps, au cœur du vignoble de Pouilly. La balade se terminera par une dégustation du Pouilly Fumé. Cet événement est ouvert à tous les âges et niveaux d'expertise en géologie. Que vous soyez un amateur passionné ou un novice curieux, le Pouilly Jurassic Tour promet une expérience éducative et divertissante pour tous. Sur inscription à La Tour du Pouilly Fumé.

Week-end Vin Nouveau

Prissé 71960

Du 05/10/2024 au 06/10/2024

Animations autour du vin nouveau, premier jus du millésime 2024. Vente et dégustation avec accompagnement fromage fort. Animation pour les grands et les petits.

FASCINANT WEEK-END - DEGUSTATION FASCINANTE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Quarante 34310

Le 18/10/2024

DEGUSTATION FASCINANTE Découverte du Languedoc Plongez au cœur de trois grandes appellations du Languedoc : l’AOP Corbières, l’AOP Minervois et l’AOP Languedoc, lors d’une dégustation de cinq vins élaborés par les Domaines Bonfils. Durant cet atelier de découverte, notre vous fera découvrir les vins blancs et rouges de nos emblématiques Châteaux Les Carrasses, Vaugelas et Villerambert. Nos échanges vous permettront de ressentir et de comprendre que chaque cuvée, chaque terroir, raconte une histoire. Cette dégustation sera accompagnée d’une assiette mixte de charcuterie et fromages du terroir. Offre comprenant : Dégustation de cinq cuvées, assiette de charcuterie et fromages Durée : 90 minutes Tarifs : 25€ par adulte Horaires : Vendredi 18 octobre de 18h à 19h30 Réservation essentielle

FWE 2024 - CHÂTEAU CAPITOUL : DÉGUSTATION TERROIRS DU LANGUEDOC

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Vie locale, Visite guidée

Narbonne 11100

Le 18/10/2024

Dégustation Terroirs du Languedoc A la suite d’une visite commentée de la cave du Château Capitoul, notre ambassadeur vous invitera à sonder trois grandes appellations du Languedoc, l’AOP Corbières, l’AOP Minervois et l’AOP La Clape, lors d’une dégustation de 5 vins. Durant 1h et au travers de leur vins blanc et rouge, vous plongerez au cœur de ces appellations et du terroir de nos emblématiques Châteaux Vaugelas, Châteaux Villerambert et Châteaux Capitoul autour d'une planche de charcuterie. Lors de cet atelier de dégustation, les apprentis dégustateur pourront également accompagner leurs parents en décelant les richesses aromatiques que recèlent des mono cépage de jus de raisins. Infos pratiques : - Réservation obligatoire

ATELIER DÉGUSTATION THE ART OF WINE - VIGNOBLES DES 3 CHÂTEAUX

Vin - Oenologie, Exposition, Repas - Dégustation

Saint-Mathieu-de-Tréviers 34270

Le 26/10/2024

Et si l’émotion d’un vin passait par le prisme de l’art ? Animée par Pam Naidoo – créatrice du concept The Art of Wine – vous vivrez une expérience unique associant la dégustation sensorielle de vins et la visite d’une exposition d’art contemporain, inspirée de ces mêmes vins. AU PROGRAMME : ○ Atelier en Groupe : Les participants participeront à une dégustation sensorielle du vin animée par une formatrice diplômée en dégustation des vins. Ils seront guidés à travers la visualisation des arômes et des saveurs de deux vins sélectionnés. L’objectif est de travailler en petites équipes et de discuter des émotions, des sentiments et des souvenirs inspirés par le vin. ○ Visite de l’Exposition : Les participants auront ensuite l’opportunité de visiter notre exposition d’art contemporain The Art of Wine, où des artistes professionnels ont déjà dégusté les mêmes vins et ont produit des œuvres uniques. À l’aide d’un outil numérique et avec un verre de vin à la main, les participants feront une visite interactive de l’exposition. ○ Retour d’Expérience : Après la visite de l’exposition, les participants se réuniront en groupe pour partager leurs impressions et leurs réflexions. ○[...]

Vins et Patrimoine à la Forteresse de Berrye

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Berrie 86120

Le 12/10/2024

La Forteresse de Berrye a le plaisir de vous convier le samedi 12 octobre 2024 à un concert suivi d’une dégustation de vins. Un dîner de gala aura lieu dans les grandes salles du château pour célébrer le prix du Loto du Patrimoine attribué par la mission Bern en 2023. Une convention de mécénat signée avec la Fondation du Patrimoine doit permettre des levées de fonds privés au profit de la restauration de la forteresse. Programme : 15h : récital dans l'aula par le pianiste humaniste Jean-Nicolas Diatkine (Bach-Schubert-Liszt-Beethoven) 17h30 : découverte et dégustation des vins du domaine dans la cour haute 19h30 : dîner de gala assis dans la galerie des tableaux, conçu et concocté par le jeune chef Romain Bersan du restaurant l'Instinct à Saumur, accordé avec les vins de Berrye

Pique-nique insolite des vignerons dans les vignes

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Rosheim 67560

Le 06/10/2024

Le chef Hubert Metz a le plaisir de vous inviter au « Pique-Nique Insolite des Vignerons » à la découverte du Domaine Viticole du Rosenmeer. Rendez-vous à 11h00 devant le restaurant pour une balade instructive et gustative au cœur du vignoble. Pendant cette promenade dominicale, vous dégusterez le vin nouveau du Domaine, accompagné de charcuterie maison et d’une bonne soupe chaude et ses fameuses saucisses. Puis un sanglier à la broche saura ravir vos papilles et réchauffer vos mains autour du feu. Enfin, pour terminer en douceur, vous pourrez vous régaler autour d’une farandole de desserts. Venez comme vous êtes, en famille, entre amis, … pour partager ce moment convivial comme on les aime ! En cas de météo capricieuse, une solution de replis est prévue. L’opération Vos Diners Insolites est organisée en partenariat avec la Fédération des Chefs d’Alsace, l’Association Etoiles d’Alsace et Alsace Destination Tourisme.

Balade à travers les époques et dégustations, à la recherche de la ville

Fête, Randonnée et balade, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle, Visites et circuits

Saint-Étienne-de-Lisse 33330

Le 13/10/2024

Plongez au cœur de l’histoire en compagnie de David Souny (historien & archéologue) à la découverte du seigneur du Château de Pressac. Nous descendrons visiter l’église de Saint-Etienne-de-Lisse, puis nous nous dirigerons ensuite vers le point de vue de la Croix de Tourans pour évoquer le paysage de la vallée de la Dordogne et l’oppidum de Niord. Les tuk-tuks nous emmènerons ensuite découvrir le Château Destieux pour une dégustation de trois Grands Crus Classés. Visite en francais

1er Festival de la Soupe à Soumensac Soumen'Soup

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Festival généraliste

Soumensac 47120

Le 06/10/2024

Venez déguster et élire la meilleure soupe de nos participants au concours. Marché de producteurs locaux. Tombola. Restauration sur place. Menu complet : dégustation de soupes, grillades et légumes, dessert, café, un verre de vin. Apportez vos couverts. Concours sur inscription Repas sur réservation

1er Festival de la Soupe à Soumensac Soumen'Soup

Marché, Vie locale

Soumensac 47120

Le 06/10/2024

Venez déguster et élire la meilleure soupe de nos participants au concours. Marché de producteurs locaux. Tombola. Restauration sur place. Menu complet : dégustation de soupes, grillades et légumes, dessert, café, un verre de vin. Apportez vos couverts. Concours sur inscription Repas sur réservation

FASCINANT WEEK-END - MASTERCLASS MI-SCHITE MI-CALCAIRE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Vie locale

Lamalou-les-Bains 34240

Le 17/10/2024

"AOC SAINT-CHINIAN DEUX GRANDS TEROIRS"                                                                                                                                           Masterclass vins de schiste vins argilo-calcaire. Animation proposée par Sébastien, Certifié par l’Ecole des Vins de France Wine and Spirit Education Trust 2 with distinctions, Master Level en Vins du Languedoc Roussillon. 2h de dégustation autour des cuvées sélectionnées blancs & rouges pour comparer le terroir de schiste et le terroir argilo calcaire, le tout accompagné des tapas de Virginie, Nous appréhenderons les notions de base de la dégustation des vins du Languedoc, les arômes, les cépages identitaires, et surtout les notions de terroir si particulier sur l’Appellation de Saint-Chinian avec un comparatif sur les profils des vins issus des terres schisteuses et des terres argilo-calcaire et grès. Dans une ambiance conviviale et décontractée! A l’issue de la dégustation nous vous offrons une remise de 10% sur les cuvées dégustées.     

VENDANGEUR D'UN JOUR AU DOMAINE DE L’ASTER

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Péret 34800

Le 06/10/2024

Ce que le vigneron vous propose : - Accueil au domaine, explication des vendanges et des particularités de cette vendange tardive, présentation du domaine ; - Vendange et échanges avec les vignerons ; - Après la récolte, visite explicative de la cave ; - Dégustation des jus récoltés et des vins du domaine ; - Repas du vendangeur Le domaine de l'Aster se situe à Péret au centre géographique du département de l'Hérault dans les zones d'appellation du Languedoc, Languedoc-Pézénas et Clairette du Languedoc. Niché au pied du volcan Malhubert, le vignoble se transmet de génération en génération depuis plusieurs siècles. Notre vignoble est dispersé car il constitue ce que l'on appelle par ici "un bien de famille" qui a au fil des mariages, héritages, achats ou ventes évolué au fil du temps. Du fait de la géologie particulière et diversifiée de la commune de Péret, cette dispersion des parcelles constitue des obstacles pour le travail au vignoble mais offre un avantage certain dans l'expression des cépages et la complexité des vins. Langues parlées : français / anglais. Capacité d'accueil : 20 personnes maximum. Réservation est obligatoire.

Atelier Dégustation : Les Grands Crus de Bourgogne

Beaune 21200

Du 18/10/2024 au 20/10/2024

Atelier Dégustation « Les Grands Crus de Bourgogne » : dégustation commentée de 4 grands Crus du vignoble de Bourgogne. (Durée 1h) Chablis Grand Cru Blanc Les Clos Domaine J. Moreau 2021 Corton-Charlemagne Grand Cru Blanc Domaine Jacob 2014 Corton Grand Cru Rouge Les Maréchaudes Domaine Lebreuil 2021 Clos de Vougeot Grand Cru Rouge Domaine Alain Michelot 2014 Cette dégustation vous permet de découvrir 4 vins de Bourgogne parmi les plus réputés et précieux. Vous aurez l'occasion de déguster 2 vins jeunes sur le fruit et 2 crus à maturité d'une dizaine d'année, pour pouvoir juger ces vins de garde exceptionnels. En Bourgogne, seuls les terroirs ou « Climats « les plus réputés et dont l’historique remonte à plusieurs générations ou siècles ont obtenu la classification Premier ou Grand Cru. La production des 33 Grands Crus classés reste confidentielle. Elle représente seulement 1,4% de la production totale du vignoble Bourguignon. Ces Grands Vins sont recherchés par les amateurs du monde entier. Ce sont des vins rares avec un potentiel de garde exceptionnel. Cela en fait des bouteilles précieuses à ouvrir pour fêter des grandes occasions en famille, ou à servir ou[...]

Fête du vin nouveau

Wittisheim 67820

Le 06/10/2024

Après-midi animée par l'orchestre Fredy Melody. Dégustation de vin nouveau, noix... En soirée, planchette paysanne,... Repas de midi sur réservation.

Visite guidée et dégustation

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Lucq-de-Béarn 64360

Le 11/10/2024

Sur les coteaux de Lucq de Béarn, face aux Pyrénées, s’étend le Domaine Larroudé, producteur de Jurançon sec, doux, raisin de table, jus de raisin, confiture de raisin, le tout en agriculture biologique... Venez découvrir les vignes, le chai et échanger avec le vigneron sur toutes ses pratiques. La visite se clôturera par la dégustation de ses vins, accompagné d'un peu de charcuterie et de fromage béarnais.

APERITIF VIGNERON "DOMAINE BISCONTE"

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Visite guidée

Saint-Génis-des-Fontaines 66740

Le 07/10/2024

Tous les lundis soirs, l'Office de Tourisme Pyrénées Méditerranée vous convie à un apéritif vigneron directement chez les producteurs. Assistez à une dégustation commentée par le vigneron avec accords mets et vins. Ce lundi, rendez-vous au Domaine BISCONTE.

Visite guidée d'Urrugne : histoire du peuple basque, mythologie, jeux, us et coutumes

Manifestation culturelle, Histoire - Civilisation, Patrimoine - Culture, Visites et circuits

Urrugne 64122

Le 03/10/2024

Laissez-vous embarquer par Joritz, guide conférencier originaire d'Urrugne, qui vous transmettra, à travers cette visite sa passion pour le Pays Basque. Culture locale, traditions, Histoire, mythologie basque , découverte de la pelote basque et dégustation de Sagarno (vin de pommes) sont au programme de cette visite. Niché entre mer et montagne, antique voie de communication, notre village est le dernier du littoral labourdin à avoir conservé une activité agropastorale liée à son identité. Qu'il s'agisse de nos traditions, nos croyances ou encore notre architecture, chaque recoin de cette terre est marquée par l'empreinte de nos ancêtres. Je vous propose de partir à la découverte du peuple basque à travers notre patrimoine, notre culture et bien plus encore. Accessible aux PMR sous conditions (réservation par téléphone demandée).

Marché des Vendanges

Bissey-sous-Cruchaud 71390

Le 06/10/2024

Marché des vendanges Venez découvrir (ou redécouvrir) des producteurs passionnés : Saumon, Volaille fermière, Charcuterie, Terrine, Salaisons, Fromage de chèvre, Huile d'olive de Crète, Caramel au beurre salé, Chocolats... Mais aussi des artisans d'arts : Luminaires, Artisanat de bois, Bougies, Bijoux, Savons, Accessoires pour enfants... Entrée au marché en accès libre et "Kit dégustation" pour 6€ avec un verre gravé et dégustation de nos vins blancs, rouges et crémants. Nouveauté cette année : L'association Récré Actions propose un repas à 13€, sur réservation uniquement, avant le 30/09 (jambon, gratin dauphinois, fromage, tarte), en flashant le QR code ou en appelant au 06.75.85.22.99. Ou petite restauration possible sur place (tartines de fromage fort, sandwichs et crêpes).

Soirée thématique : déguster avec sa tête, déguster avec son corps

Beaune 21200

Le 12/10/2024

Déguster de façon analytique et sensitive une même série de vins. Christine Botton, Oenologue depuis plus de 25 millésimes, vous accueillera au sein de notre cuverie pour une visite guidée des lieux qui sera suivie d'une dégustation thématique. Vous dégusterez les vins une première fois dans un caveau dans des verres transparents, puis une seconde fois dans des verres opaques. La soirée se terminera par un diner convivial dans la salle à manger attenante à la cuverie.

MUSEK ET GREECHEN

Vie locale

Rustroff 57480

Le 05/10/2024

Le groupe AN ERMINIG (« la petite hermine » en breton) ouvrira la 22ème édition du « Musek a Greechen ». Lors de ses concerts, le groupe s'inspire de la tradition du Fest-Noz encore très vivante en Bretagne. AN ERMINIG utilise surtout des instruments traditionnels celtiques comme harpe celtique, le biniou-braz, la bombarde, la vielle. En seconde partie de soirée, le trio franco-allemand MANNIJO viendra semer sa bonne humeur en présentant un best-off de son programme polyglotte « Lidder iwwer d’Grenzen-Chansons transfrontières ». Le trio, qui vient de se produire récemment à Berlin, est composé du chanteur allemand Manfred POHLMANN, très connu dans sa région de Coblence, de l’excellent pianiste Patrick RIOLLET qui signe les arrangements musicaux du groupe, ainsi que du chanteur-guitariste sierckois Jo NOUSSE Pendant la pause, il sera possible de se restaurer (assiette terroir ou végétarienne)….et de déguster avec modération le fameux Greechen, le vin nouveau de Moselle ! Des boissons sans alcool et du vin de Contz.

Fascinant Week-end V&D : Atelier Initiation à la dégustation

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Atelier

Épernay 51200

Le 18/10/2024

Vous avez toujours rêvé de déguster le champagne comme un professionnel ? Grâce à notre atelier « initiation à la dégustation » vous allez pouvoir apprendre tous les secrets de l’art de la dégustation. Nous commencerons par une explication des différentes étapes de la dégustation. Ensuite, nous vous proposerons de déguster deux champagnes de notre maison Cuillier & Desoovere-Pienne et de vous initier à l’aide de fiches de dégustation. Une mise en commun sera faite après chaque dégustation afin de vous permettre de voir si vous avez l’étoffe d’un grand dégustateur. A 10h15 et 14h30 en français A 11h30 et 16h00 en anglais Durée : 1 heure 25 personnes max par session A partir de 18 ans Sur réservation

Dégustation Sensorielle, apprenez à déguster comme un pro !

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Chablis 89800

Du 19/10/2024 au 20/10/2024

Dégustation commentée de nos vins du Chablisien et de l'Auxerrois. Soyez acteur de votre dégustation : apprenez les principes de base de la dégustation sensorielle de façon simple et ludique. Nous vous accompagnons pendant 1h30 pour comprendre les subtilités de l'art de la dégustation en s'amusant.

Balade dégustation entre vignes et vins à Meursault

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Meursault 21190

Du 18/10/2024 au 20/10/2024

Balade commentée et dégustation pyramide, en étapes entre vignes et caveau, à Meursault. 6 vins de la côte de Beaune : 3 blancs, 3 rouges : 2 régionnaux, 2 village, 2 premiers crus, (sur commande 6 gougères pour 2 €)) 2 heures d'immersion totale avec : Benjamin - Maison Billy - caviste à domicile et caveau à Corcelles les Arts - labellisé vignobles & découvertes et Céline - sur les pas du vigneron - guide vignoble et caves à Santenay et Côte de Beaune - labellisée vignobles & découvertes Tout commence par une marche facile de 15 minutes au cœur des vignes de Meursault, avec toutes les explications en détail des Appellations d'Origine Contrôlées (AOC) de Bourgogne et leurs incidences sur la vie du vigneron et le choix du consommateur En récompense pour ces quelques pas, une petite halte sur la parcelle, de 30 minutes, pour savourer 2 vins de Bourgogne en lien avec les explications précédentes Pour monter crescendo et pour en savoir encore plus sur la dégustation à venir, une marche commentée lente et facile, dans les parcelles, pour apprécier le paysage aussi, en 30 minutes Mais ne serait ce pas un beau caveau qui est ouvert pour terminer la dégustation pyramide ? Pendant[...]

Vendangeur d'un jour

Visites et circuits

Barr 67140

Du 16/09/2024 au 04/10/2024

Pour les amateurs de viticulture et d'excursions dans la nature! Au programme de ces vendanges oenotouristiques : - Le vigneron vous présentera les techniques de vendange. (remise d'un sécateur) - Vous vous rendez dans une parcelle de vigne où vous récoltez le raisin pendant deux heures ( formule demi-journée de 9h à 12h ou de 14h à 17h: 45€/pers.). - Retour au domaine viticole où vous assisterez à une présentation sur la transformation du raisin en vin. - Dégustation de vin et repas des vendangeurs ( formule journée de 9h à 14h à 55€/pers.) - A la fin de la demi-journée, un diplôme de " Vendangeur d'un jour" vous sera remis. Pour plus d'informations ou pour réserver ce service, veuillez contacter l'Office de Tourisme de Barr au numéro : 03 88 08 66 65. *Dates et horaires en fonction de l'avancée des vendanges des vignerons partenaires

Salon de dégustation Pains Vins Fromages

Vin - Oenologie

Beaune 21200

Du 12/10/2024 au 13/10/2024

Gastronomie, vins et terroirs sous les magnifiques Halles et au pied des Hospices de Beaune : un pur concentré de Bourgogne ! En contrepartie d'une entrée donnant droit à un verre gravé, vous pourrez déguster auprès de viticulteurs provenant de différentes régions, le tout accompagné d'assiettes de fromages et de pains artisanaux de votre choix. Le salon est entièrement organisé par les étudiants en BTS Tourisme du Lycée Clos Maire de Beaune, qui vous accueilleront sur les différents stands. Lieu/ dates / horaires de la manifestation : Où ? Halles de Beaune, Place de la Halle, 21200 BEAUNE Quand ? le samedi 12 et dimanche 13 octobre 2024 Horaires : * samedi 12 octobre : 17h à 22h * Dimanche 13 octobre : 10h à 19h Informations complémentaires : Salon de plain-pied accessible aux personnes à mobilité réduite Accessible aux poussettes Pas d’animaux même tenus en laisse Vous devez imprimer votre billet électronique, ou présenter votre billet sur votre smartphone, que vous présenterez impérativement pour accéder au salon Pains Vins Fromages 2024. BILLET VALABLE UNE FOIS SELON LE JOUR SELECTIONNE PAR L'ACHETEUR preuve(s) de votre achat sur la plateforme de la billetterie[...]

Salon de dégustation Pains Vins Fromages

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Foire - Salon

Beaune 21200

Du 12/10/2024 au 13/10/2024

Gastronomie, vins et terroirs sous les magnifiques Halles et au pied des Hospices de Beaune : un pur concentré de Bourgogne ! En contrepartie d'une entrée donnant droit à un verre gravé, vous pourrez déguster auprès de viticulteurs provenant de différentes régions, le tout accompagné d'assiettes de fromages et de pains artisanaux de votre choix. Le salon est entièrement organisé par les étudiants en BTS Tourisme du Lycée Clos Maire de Beaune, qui vous accueilleront sur les différents stands. Lieu/ dates / horaires de la manifestation : Où ? Halles de Beaune, Place de la Halle, 21200 BEAUNE Quand ? le samedi 12 et dimanche 13 octobre 2024 Horaires : * samedi 12 octobre : 17h à 22h * Dimanche 13 octobre : 10h à 19h Informations complémentaires : Salon de plain-pied accessible aux personnes à mobilité réduite Accessible aux poussettes Pas d’animaux même tenus en laisse Vous devez imprimer votre billet électronique, ou présenter votre billet sur votre smartphone, que vous présenterez impérativement pour accéder au salon Pains Vins Fromages 2024. BILLET VALABLE UNE FOIS SELON LE JOUR SELECTIONNE PAR L'ACHETEUR preuve(s) de votre achat sur la plateforme de la billetterie[...]

BALADES VIGNERONNES - CHÂTEAU ROUQUETTE

Vin - Oenologie, Balades, Visite guidée

Narbonne 11100

Le 06/10/2024

Nous vous invitons à travers cette balade à découvrir l'histoire et le terroir de Château Rouquette- sur-Mer. Tout au long de cette visite commentée, vous découvrirez les secrets du château et de son vignoble. Myriam, notre guide, vous accompagne au cœur du domaine, dans le Massif de la Clape, au milieu des vignes. Elle vous parlera de l'histoire du domaine, du travail de la vigne, des différents cépages, de la flore. Vous apprendrez une multitude d'informations sur le métier de vigneron, tout en marchant dans un paysage de rêve. Après la balade, retour au chai, où une dégustation de nos meilleures cuvées vous sera proposée, accompagnée de petites bouchées gourmandes préparées par nos soins. La balade est facile et accessible à tous. IMPORTANT : en cas de fermeture administrative de la Clape pour cause de risque d'incendie, le parcours de la balade est modifié. Nous vous proposons alors une visite autour des bâtiments, plus axée sur la viticulture et l'histoire du domaine. (Visite gratuite pour les moins de 18 ans accompagnés d'adultes)

Visite de la brasserie Cath' & dégustation

Vin - Oenologie, Artisanat

Labenne 40530

Le 11/10/2024

Que l’on soit amateur de bières, féru d’artisanat ou vacancier à la découverte des savoir-faire locaux, la visite guidée d’une brasserie est toujours une formidable expérience à vivre. Face aux immenses cuves, nous vous expliquerons le déroulement de chaque étape, de la conception à la mise en bouteilles en passant par le brassage, la fermentation ou encore la maturation. Dans un esprit de convivialité et de partage, il est important pour nous de vous rencontrer et de vous montrer le soin que nous apportons à la qualité gustative de nos produits. Nous répondrons bien entendu avec plaisir à toutes vos questions ! Enfin, votre plongée dans le monde de la brasserie artisanale se terminera en beauté, par la dégustation de différentes bières. Sur réservation.

Dégustation de vins : Loire volcanique

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Bonnet-le-Froid 43290

Le 12/10/2024

11h Laissez-vous guider pour découvrir cette région en pleine révolution viticole. Nos derniers coups de coeur, les nouveaux millésimes, une dégustation qui éveillera vos papilles. 20€

FÊTE DES VENDANGES

Pétanque, Repas - Dégustation, Musique, Vin - Oenologie

Montady 34310

Le 12/10/2024

La fête des vendanges à Montady se tiendra à la salle Nougaro. Au programme : dégustation de vins locaux, restauration avec foodtrucks, et buvette. Dès 14h, concours de pétanque, suivi à 18h de jeux, karaoké et dégustations. La soirée se clôturera par une danse animée par l'orchestre John St Bord de 21h30 à 1h.

L'Insoumise sur l'eau

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-André-de-Cubzac 33240

Du 01/05/2024 au 13/10/2024

Cécile et Thierry ont développé un nouveau concept oenotouristique : L'Insoumise sur l'Eau....des dégustations, pique-niques et apéros au bord de la Dordogne, à côté des anciens chais historiques de la propriété. Passez un moment convivial dans un écrin préservé et intimiste, au bord de la Dordogne. Après avoir marché 5 minutes dans les vignes du Château l'Insoumise, laissez-vous surprendre par la tranquillité de la Dordogne pour déguster les vins. 3 options s'offrent à vous : - Pass dégustation (12€/personne) : dégustation de 3 vins de la propriété en présence du viticulteur/trice. - Apéro les pieds dans l'eau (17€/personne) : assiette de charcuterie/fromages, 1 bouteille de chai 45 au choix pour 2 personnes. - Pique-nique chic (30€/personne) : repas pique-nique complet, 1 bouteille de chai 45 au choix pour 2 personnes. Réservation obligatoire et soumis au temps.

FASCINANT WEEK-END - DÉGUSTATION POLYSENSORIELLE À LA BOUGIE

Vin - Oenologie, Lecture - Conte - Poésie, Repas - Dégustation

Lunas 34650

Le 19/10/2024

Dans l’ambiance tamisée d’une chapelle romane nichée en bord de rivière, au cœur d’une nature préservée, laissez-vous surprendre par une dégustation polysensorielle ! A la lumière des bougies et en jouant avec vos 5 sens, vous explorerez les différents types de vins de la Haute Vallée de l’Orb avec Michel Sallettes, artisan-dégustateur. Avec des lectures de textes et chants sur l’amour et le vin, cette soirée insolite sera aussi l’occasion de découvrir le site de Notre Dame de Nize en présence de Frère Marie Pâques. 16h00 à 17h : visite de Notre Dame de Nize 17h à 19h : dégustation polysensorielle

FASCINANT WEEK-END - BALADE EN SWINCAR ET DEGUSTATION DES VINS DU DOMAINE DE L'ARGENTEILLE

Vin - Oenologie, Balades, Repas - Dégustation

Saint-Félix-de-Lodez 34725

Du 18/10/2024 au 19/10/2024

Une balade originale d'une heure en Swincar avec E-Vazion au départ du Domaine de l'Argenteille, suivi d'une dégustation de vins et de confitures de Flor de Salagou. La balade est suivie d'une dégustation de 4 cuvées du Domaine de l'Argenteille, en AOC Terrasses du Larzac, IGP Saint-Guilhem le Désert et Pays d'Oc. Sabine Moulin, maître confiturier et gérante de la boutique Flor de Salagou sera présente le vendredi pour faire déguster ses confitures.

Escape game et initiation à la dégustation au Château Saint-Hilaire

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Coudoux 13111

Le 19/10/2024

Il s'agit d'un jeu collaboratif, organisé pour Le Fascinant Week-end, durant lequel les participants reconstituent une phrase en associant des odeurs et des lettres. La phrase permet alors d'ouvrir un coffret de dégustation fermé par un cadenas. Cette activité, proposée par Marel Dégustation, vous permettra de découvrir les vins du Château et, par la même occasion, de percer tous les secrets de la dégustation. Lors de cet évènement, le Château Saint-Hilaire vous fait bénéficier d'une remise de 10% sur leurs vins.